Gokväll!

Kom precis ur duschen, härligt att avsluta dagen med en dusch!

Innan det gjorde vi oss lite kvällsmat efter att ha lagt lillan. Vi äter ofta lchf-brödet Oopsies, som vi fastnat för. Ibland gör vi räkmackor, idag blev det äggmackor eller som på bilden nedan; Brie och salami.

Enkelt och snabbt recept!;

Oopsies 6 st  (Jag brukar göra dubbel sats)

3 ägg

100 g philadhelphiaost

1/2 msk fiberhusk

1/2 tsk bakpulver

en nypa salt

1. Dela äggvitorna från ägggulorna

2. Vispa äggvitorna med lite salt och ägggulorna med philadelphiaosten

3. Häll i fiberhusk och bakpulver i äggulesmeten, vispa några sekunder till.

4. Häll i äggvitan i äggulesmeten och rör samman med en slev.

5. Klicka ut 6 st oopsies på ett baklåtspapper (kan göra 8 små eller 3 st if u like)

6. Grädda ca 25 min i 150 grader

Smaklig måltid :)

Hej hej!

1 mars idag och det är vår ute :) soooooool! härligt härligt!

Familjen tog en promenad till stan. Vi fixade pass till lillan och sedan gjorde vi lite andra ärenden. Jag tittade lite efter nya jeans, då mina enda jeans jag kan använda faktiskt är för stora. Lycka :) tack lchf :)

Men hittade inte några...får kolla på torp imorgon när jag ska dit med syrran!

På vägen hem köpte jag en latte och njöööööt av solen :)

Igår, skottdagen till ära, fick Lana smaka kött för första gången. Rödspätta med potatis blev det och hon var lika duktig som vanligt mitt hjärta. Blev samma idag och imorgon provar vi kyckling tänkte jag. Fast gröt med mangopure är nog absoluta favoriten.

Idag när jag vaknade stod det som vanligt " a pinch and a punch for the first day of month" på telefonen. Som alltid första dagen på månaden. Fast jag tror mina vänner har börjat med en kupp mot mig. 7.13 skicka Malin...7.17 skicka Elin...?hmmm.... haha

Mina älsklingar <3